lunes, 30 de noviembre de 2015

La Flor mas bella del mundo !!!


flores


La ROSA AZUL,   es la flor mas bella,  Se estima que hay entre 100 y 150 variedades de rosas. Éstas se han cultivado en una gran variedad de desde el blanco hasta al e incluso lavanda, pero es la esquiva rosa azul la que ha cautivado a la gente a través del tiempo. La enzima delfinidina es responsable por el pigmento azul de una flor y no se presenta naturalmente en las rosas. Debido a esto, una rosa azul es conocida como un símbolo de lo inalcanzable, lo imaginario y lo que está más allá del reino de lo posible.

Los criadores de rosas han intentado desarrollar rosas azules a través de métodos tradicionales pero han tenido poco éxito, ya que estos esfuerzos han producido diferentes de púrpura y no pigmentos azules verdaderos. Por ejemplo, la rosa híbrida del té luna azul es una variedad fragante de la rosa, pero, a pesar de su nombre, no es azul sino que más bien es de lila o lavanda.


Como regalos, las rosas han simbolizado el amor y la amistad a través de los años. Dar una rosa representa el amor romántico. Las rosas amarillas denotan amistad mientras que las blancas expresan la pureza, espiritualidad o inocencia. Las rosas azules siempre se han considerado el "santo grial" de los colores de las rosas y han sido creadas artificialmente tiñendo rosas blancas. Si tú regalas rosas azules, puede que estés diciendo que el amor del destinatario era inalcanzable, o simplemente puede ser una expresión de la enigmática naturaleza del amor romántico.

La rosa azul ~ Science Magic: Blog para científicos, investigadores y ...

La compañía de elaboración de cerveza Suntory y la compañía de Melbourne de biotecnología Florigine desarrollaron una rosa azul genéticamente modificada, esencialmente logrando lo que antes se pensaba que era imposible. Ellos anunciaron este avance al mundo en 2004. El desarrollo de este tan codiciado color de rosa le tomó a sus científicos 13 años de investigación y costó AUS $45 millones (dólares australianos). El vocero la compañía Atsuhiko Osaka afirma que los lotes de prueba de estas rosas genéticamente modificadas están siendo cultivados y estarán disponibles comercialmente en Japón en 2009. Las rosas azules de Suntory contienen cerca del 100 por ciento de delfinidina en sus pétalos.

Los científicos de Florigene crearon las rosas azules al extraer el gen de la delfinidina. La misma tecnología fue usada en 1995 en los claveles, comercializado bajo el nombre de Moondust (polvo lunar). De acuerdo a CSIRO, la compañía que inventó el silenciador de gen en 1997, se deben alcanzar tres pasos para crear rosas azules. Desactivar la producción del pigmento rojo, abre una puerta a la producción del pigmento azul y produce el pigmento azul. El silenciador del gen, o RNAi horquilla, utiliza un mecanismo natural para degradar el RNA, el transportador de instrucciones que le indica al gen que produzca proteínas tales como la enzima DFR. Este gen DFR es un productor deficiente de la tonalidad azul y detener a este gen de que desarrolle la pigmentación roja fue crucial para poder producir pétalos de rosa azules.

 

La rosa azul cuenta con una amplia gama de simbolismo en el folklore y la cultura popular. El primer uso conocido de un símbolo de la rosa azul fue por el poeta alemán y filósofo Novalis, cuyo último trabajo fue un poema titulado "La Flor Azul" en el cual las flores florecientes azules representaban un deseo metafísico de luchar por el infinito, el amor y o inalcanzable. La magia y el misterio que rodea a la rosa azul ha sido presentado en el cine, la televisión, el arte y la literatura. El simbolismo parece estar limitado sólo por la imaginación, ya que las metáforas de la rosa azul han oscilado entre el engaño y el secreto hasta el humor el incluso el armamento.
 

viernes, 27 de noviembre de 2015

El animal mas feo del mundo !!!


Ejemplar de pez borrón. | Greenpeace

El pez borrón ('Psychrolutes marcidus'), una especie muy difícil de encontrar que vive en las grandes profundidades del océano, ha sido bautizado como el 'animal más feo del mundo'. El título ha sido otorgado por más de 3.000 votos obtenidos en un concurso online organizado por una organización conservacionista británica llamada Sociedad para la Preservación de los Animales Feos

lunes, 16 de noviembre de 2015

Plantas Carnívoras

FUENTE: Wikipedia
Nepenthes × cincta (es un híbrido natural entre N. albomarginata y N. northiana).
Una planta carnívora, también llamada planta insectívora, es una planta que obtiene parte o la mayoría de sus necesidades nutricionales (pero no de energía) mediante la captura y el consumo de animales y protozoos, normalmente insectos(además de otros artrópodos). Estas plantas crecen generalmente en lugares donde el suelo es pobre, en especial en nitrógeno, como las tierras ácidas pantanosas y los farallones rocosos. Charles Darwin escribió el primer tratado conocido sobre estas plantas en 1875.1
Se piensa que el hábito carnívoro ha evolucionado en, al menos, 10 linajes separados que se encuentran representados por más de una docena de géneros en cinco familias.2 3 Éstas incluyen alrededor de 630 especies que atraen y atrapan a sus presas, producen enzimas o bacterias digestivas y absorben los nutrientes resultantes.4 Además, más de 300 especies de plantas protocarnívoras en varios géneros muestran algunas, aunque no todas, de estas características.

Tipos de plantas carnívoras


Existen distintos tipos de plantas carnívoras, dependiendo del mecanismo de captura que utilizan.

Pinzas

Animación del crecimiento de una "Venus atrapamoscas".
Es el mecanismo de la venus atrapamoscas (Dionaea muscipula), junto con Aldrovanda vesiculosa. Son las dos únicas especies que tienen tal mecanismo. El insecto o animal pequeño es atraído por un néctar dulce, se posa en la hoja y cuando roza los cilios detectores se cierra automáticamente. Las espinas de los bordes impiden el escape de su presa.[cita requerida]
La presa dentro se mueve, y estimula la secreción de jugos digestivos para su desintegración, que dura varios días. Una vez digerido el insecto, la hoja se desprende de su tallo original para dar lugar a una nueva hoja y poder repetir este proceso una y otra vez..

Pelos pegajosos

Un insecto atrapado por unaDrosera.
Pinguicula gigantea: las hojas están cubiertas de mucosidad que producen las glándulas que sirven a la planta para la captura de pequeños insectos.
Es el mecanismo usado por DroseraByblisDrosophyllum y Pinguicula, entre otras. Drosera posee hojas en rosetas pegadas al suelo que segregan un fluido viscoso con un aroma similar al de la miel.
Cuando un insecto se posa en la hoja, queda atrapado en los pelos pegajosos. Después los tentáculos de Drosera se curvan hacia adentro hasta que se cierran. Puede tardar desde un minuto a varias horas en cerrar y transcurren entre 7 a 14 días hasta que los tentáculos se vuelven a abrir completamente.[.

























Trampas de caída

                Son las mas utilizadas por los géneros NepenthesHeliamphoraSarracenia,CephalotusDarlingtonia y Brocchinia reducta. Estas plantas también se conocen como plantas odre. Estas trampas tienen forma de jarrón o de copa y al fondo tienen líquido acuoso donde los insectos se ahogan. Estos son atraídos por aromas que producen los bordes de la trampa y cuando se posan, resbalan y caen adentro, y una vez ahogados, la planta los digiere. En algunos géneros comoNepenthes, las trampas tienen además tapaderas, que actúan como sombrillas, evitando que el agua de lluvia las llene completamente.


Darlingtonia californica es única porque no atrapa el agua de lluvia en su jarra, sino que la regula dentro bombeando desde sus raíces o expulsándola, según convenga. Sus hojas no producen enzimas digestivas, ya que las células que absorben los alimentos son idénticas a las raíces del suelo, confiando en bacterias simbióticas. También comparte su mecanismo de captura con Sarracenia psittacina, el la que el insecto atraído por un néctar que produce la entrada de la trampa es confundido por "falsas salidas" o "falsas ventanas", que sólo harán que el animal vaya más abajo hasta que quede agotado y caiga en el líquido.

Trampas mecánicas[editar]

Estructura de una planta de Utricularia.
Este mecanismo es exclusivo del género Utricularia y es el más complejo y rápido del mundo de las plantas carnívoras. Estas plantas acuáticas poseen numerosas trampas en cada tallo que se asemejan a globos diminutos. Cada trampa tiene una trampilla muy pequeña que suele estar bien cerrada. Para tender las trampas, la planta bombea hacia afuera una parte del agua, para que la presión en el interior sea menor que la exterior. Si un diminuto animal nada demasiado cerca de la trampa, roza unas cerdas que se encuentran pegadas a la trampilla. La trampilla se abre y la trampa absorbe agua, arrastrando al animal hacia adentro. Luego la trampilla se cierra. Cuando la planta ya ha digerido a su víctima, vuelve a tender la trampa y dispone a capturar otra presa.

Trampas de langosta-olla[editar]

Genlisea violacea con sus trampas y hojas
Son el mecanismo del género Genlisea que se especializan en cazar protozoos, a los que atraen de forma química. Una hoja en forma de Y permite a la presa entrar pero no salir. Los pelos que apuntan hacia adentro obligan a la presa se ​​mueva en una dirección en particular. La presa entra en la entrada de espiral que las bobinas alrededor de los dos brazos superiores de la Y se ven obligados a moverse inexorablemente hacia un estómago en el brazo inferior de la Y, donde se digieren. El movimiento de la presa también se cree que está animado por el movimiento del agua a través de la trampa, producido de una manera similar a la de vacío en las trampas de la vejiga, y probablemente evolutivamente relacionados con ella.
Este mecanismo recuerda mucho al visto en Sarracenia psittacinaDarlingtonia californica y Nepenthes aristolochioides.

Combinación de trampas[editar]

Un mecanismo utilizado únicamente por Drosera glanduligera, en la que combina características de las trampas de pinza y de sus trampas de pelos pegajosos, estas últimas comunes en las demás droseras.

Cultivo[editar]

Cultivo de Nepenthes rajah y otras especies.
Heliamphora chimantensis, planta carnívora en la Gran Sabana,Venezuela.
Aunque las distintas especies de carnívoras poseen diferentes necesidades de luz solar, mezcla de sustrato o humedad, todas comparten algunas de estas necesidades. La mayoría requiere agua de lluvia, de 6,5 con ácido sulfúrico. El agua corriente contiene minerales (en especial sales de calcio) que se acumularían hasta matar la planta. Este es el motivo por el cual la mayoría de las plantas carnívoras ha evolucionado en sustratos ácidos y pobres en nutrientes y son, en consecuencia, extremadamente calcífugas. Por lo tanto son demasiado sensibles al aporte continuado de nutrientes en el suelo. Ya que la mayoría vegeta en pantanos, casi todas son muy intolerantes a la sequía, por lo que en verano hay que colocar la maceta sobre un platillo con agua. Sin embargo, hay excepciones, como las tuberosas drosera que requieren un periodo seco en verano (reposo), yDrosophyllum lusitanicum que requiere condiciones mucho más secas que la mayoría.[cita requerida]
Las plantas cultivadas en el exterior normalmente obtienen insectos más que suficientes para alimentarse adecuadamente, aunque en ocasiones se les deben suministrar manualmente para suplementar la dieta. Sin embargo, estas plantas son incapaces de digerir otro tipo de alimentos que no sean insectos, como trozos de carne, por ejemplo, ya que estos se pudrirían en el interior de la trampa causando la muerte de toda la planta. Es raro que una carnívora muera aunque no atrape ningún insecto, lo que puede afectar es a su crecimiento. En general, lo mejor es dejar que estas plantas utilicen sus propios recursos: las causas más comunes de muerte para una Venus atrapamoscas, son, además de regarla con agua del grifo, intentar forzar su trampa para alimentarla.[cita requerida]
Salvo un par de especies, Nepenthes y Pinguicula, que vegetan bien a la sombra, la mayoría requiere luz brillante o pleno sol, para estimularles a sintetizar los pigmentos rojo y púrpura de la antocianina.[cita requerida]
La mayoría vive en los pantanos y las demás, generalmente, en regiones tropicales, por lo que requieren un alto grado de humedad. Estas condiciones se pueden imitar en el cultivo doméstico o a pequeña escala colocando las plantas dentro de un recipiente mayor con el fondo cubierto de guijarros que se mantengan constantemente húmedos. Las especies pequeñas de Nepenthes vegetan bien en un terrario.[cita requerida]
Muchas especies son originarias de regiones frías, por lo que pueden cultivarse en un jardín húmedo durante todo el año. La mayoría de las especies de Sarraceniatolera temperaturas por debajo de 0 °C, a pesar de que casi todas son oriundas de la zona suroriental de Estados Unidos. Las especies de Drosera y Pinguiculatambién toleran estas temperaturas. Sin embargo, el género Nepenthes, que es tropical, requiere entre 20 a 30 °C para prosperar.[cita requerida]
El sustrato más adecuado para las carnívoras es una mezcla 3:1 de turba deSphagnum con arena ácida del tipo usado para horticultura (la fibra de coco es un sustituto más ecológico que la turba). Nepenthes crece bien en un compuesto paraorquídeas o simplemente en musgo de Sphagnum.[cita requerida]
Irónicamente, estas plantas son propensas a sufrir infestaciones parasitarias deáfidos o cochinillas. Los ataques menores se pueden eliminar a mano, sin embargo las infestaciones masivas requieren un insecticida. El alcohol isopropílico es efectivo como insecticida tropical, particularmente para cocoideos. El Diazinón es un excelente insecticida sistémico tolerado por la mayoría de las carnívoras, así como el Malathion y el Acephate.[cita requerida]
Pero aunque las plagas de insectos puedan ser un problema, el mayor asesino de carnívoras (además del maltrato humano) es el moho gris (Botrytis cinerea). Éste medra en condiciones cálidas y húmedas, convirtiéndose en una seria amenaza en invierno. En cierta medida, se puede proteger a las carnívoras de regiones frías, manteniéndolas frescas y bien ventiladas y asegurándose de retirar las hojas muertas con regularidad. Si aun así el hongo ataca, será necesario unfungicida.[cita requerida]

lunes, 9 de noviembre de 2015

Pan con hierro contra la anemia

Crean un pan enriquecido con hierro microencapsulado contra la anemia

Gracias a la tecnología de la microencapsulación, aportada por la española AINIA, se supera el efecto amargo del hierro logrando un aroma y sabor, aceptables para el consumidor
El pan fabricado también es rico en antioxidantes, fabricado con harinas integrales tradicionales - ABC

El centro tecnológico AINIA (Paterna, Valencia) ha participado junto a las universidades de Bolonia (Italia) y la Politécnica de Lodz (Polonia) así como cuatro pymes alimentarias, entre ellas, las españolas Indespan y Emilio Peña (EPSA) en el proyecto europeo «Bake4fun» en el que se ha diseñado, desarrollado y validado prototipos de productos de panadería. Entre ellos, destaca un pan enriquecido con hierro microencapsulado, que además es rico en antioxidantes y que está elaborado a partir de harinas integrales tradicionales. Todos estos productos, a su vez, presentan unas adecuadas características organolépticas (aroma, sabor, etc.).
Gracias a la aplicación de la tecnología de la microencapsulación aportada por AINIA en los prototipos panarios funcionales trabajados, se ha conseguido superar el efecto amargo del hierro en los mismos, logrando así que las características organolépticas de estos prototipos, principalmente el aroma y el sabor, sean aceptadas por parte del consumidor.

Enmascarar el hierro

En este sentido, se han realizado microcápsulas con almidón modificado, en colaboración con EPSA , que ha permitido enmascarar el sabor del hierro en el pan, a la vez que protegerlo durante su proceso de elaboración, garantizando su liberación a nivel intestinal para su posterior absorción.
Además, otro de los avances de este proyecto de investigación aplicada ha sido el desarrollo de un prototipo de pan rico en antioxidantes, elaborado a partir de harinas muy antiguas como el einkorn, una harina integral muy rica en antioxidantes.

Dietas pobres en hierro

En el desarrollo de los diversos los prototipos se han realizado estudios in vitro de biodisponibilidad, con el digestor dinámico in vitro de AINIA, junto con cultivos celulares, a fin de validar en pruebas a nivel piloto la absorción del hierro a nivel intestinal para pasar al torrente sanguíneo.
El proyecto tiene en sus objetivos paliar los problemas derivados de dietas con escaso aporte de hierro, como la anemia ferropénica, que es común en todo el mundo. Este tipo de anemia afecta entre 1,5 y 2 millones de personas, sobre todo a mujeres en edad de procrear, adolescentes y niños.
A través de «Bake4fund» se estudiará también la influencia del pan obtenido por fermentanción con masa de harina tradicional en la mejora del organismo, principalmente en lo referente a la microflora intestinal, el índice glocémico o el estado antiinflamatorio y oxidativo.

El agente 007 se quiere despedir de los escenarios

Daniel Craig en la película Spectre
9 de noviembre de 2015 -
El actor Daniel Craig está a punto de despedirse del papel de James Bond. Es más, ya no tendría la intención de interpretar de nuevo al célebre agente secreto del cine después de 'Specre'. Aunque ahora los estudios que pujarán por la franquicia buscan continuar con el actor y para ello le ofrecerían una cifra record para su continuidad.

El estreno de la película 'Spectre' está dejando muy buenas cifras al estudio. Tras su llegada a las pantallas de todo el mundo ya consiguió más de 300 millones de dólares. Todo semanas antes de la puesta a la venta de sus derechos de explotación cinematográfica.

Warner está a las puertas de hacerse con la franquicia para sus próximas entregas. Un estudio que estaría dispuesto a ofrecer una enorme cifra al actor Daniel Craig para que decida continuar en la franquicia por al menos dos películas más tras 'Spectre'.

Daniel Craig lleva largo tiempo expresando su deseo de "cambiar de aires" y finalizar su participación en la saga Bond. En la que parece sentirse verdaderamente incómodo desde el estreno de 'Quantum of Solace' (tal vez la peor película de toda la franquicia).

Imagen de Spectre con la actriz Léa Seydoux en la película Spectre de la saga James Bond

Por ahora no hay datos sobre el futuro de la saga Bond después del debut de 'Specre'. Pero sin lugar a dudas se pagarán muchos cientos de millones de dólares por poder contar con la licencia para su explotación cinematográfica. Queda por ver si Daniel Craig acepta seguir adelante con el papel.